Fufluns

Wine & Gourmet Tours in Tuscany and Italy

Brunello di Montalcino

I vini

Ritenuta una delle maggiori espressioni dell'enologia italiana, il Brunello di Montalcino D.O.C.G, è prodotto esclusivamente con uva Sangiovese (denominato a Montalcino, "Brunello"). L’affinamento in legno di rovere è obbligatorio ed è di 2 anni. L’immissione al consumo avviene dopo 5 anni dall'anno della vendemmia (6 anni per il tipo Riserva. Se il Brunello è destinato al lungo invecchiamento, il Rosso di Montalcino, è un vino più giovane che unisce ad una superba struttura doti di particolare vivacità e freschezza.

Alcune delle migliori cantine che potete visitare nel Brunello

Biondi-Santi, Soldera-Case Basse, Salvioni, Siro Pacenti, Poggio di Sotto, Corte Pavone-Loacker Altesino, Banfi e Barbi.
Altre cantine che si possono visitare

Tour del Brunello

Un’intera giornata trascorsa alla scoperta di questo grande vino. Visite alle prestigiose cantine, con possibilità di pranzarvi accompagnando il Brunello con I prodotti e le specialità locali. Durante il tour sarà possibile visitare anche il villaggio medievale di Montalcino stesso e l’Abbazia di Sant’Antimo che, secondo la tradizione, fu fondata da Carlo il Grande nel 781.