Fufluns

Wine & Gourmet Tours in Tuscany and Italy

Chi Siamo

Fufluns, era il dio etrusco del vino. L’agenzia /Tour Operator, Fufluns Wine & Gourmet Tours in Tuscany and Italy è diretta dal suo proprietario ed ideatore Filippo Magnani.

Filippo ha 42 anni e nel 1999 ha creato Fufluns, Wine & Gourmet Tours in Tuscany. Si è laureato in Economia e Management dei Servizi Turistici presso l’Università degli Studi di Firenze prima di iniziare a lavorare nel campo del turismo negli USA, in Gran Bretagna, Germania, Francia, Italia e Spagna per alcune importanti organizzazioni turistiche come Club Med, Westin Hotels, Relais and Chateaux, Kempinski Hotels.

Parla correttamente inglese, tedesco e francese. Ha viaggiato attraverso alcune delle più importanti regioni vinicole del mondo: California (Napa Valley), Argentina (Mendoza), Nuova Zelanda, Austria, Germania, Francia (Bordeaux, Valle della Loira, Borgogna).

Nel 2001 e 2002 ha frequentato corsi di degustazione presso Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, e nel 2006 ha ottenuto il diploma presso il Wines & Spirit Education Trust of London, per avere accesso al Master of Wine.

Ha frequentato corsi sull’olio di oliva presso l’ Associazione Olivicoltori Toscani.

Filippo è membro della Slow Food e della FIJEV (International Federation of Wine & Spirit Journalists & Writers) ed attualmente scrive per Corriere Vinicolo e Wine Meridian. 

 

Qui di seguito alcuni dei clienti che l’agenzia Fufluns annovera:

Fine vintage Ltd  (James Cluer Master of Wine),  Canada - Academie du Vin Seoul , Corea -  Food & Wine Trails USA - 
Esc Dijon Ecole International du Vin, Francia - McCain Wines,  Hong Kong - WSET Wine Spirit Education Trust UK - Alko Wine Monopole,  Finlandia -  Skibo hotel the Carnagie Club Scozia - Slow Food Quebec Canada - Fisar Italia - Fédération des Syndicats de Producteurs de Châteauneuf-du-Pape, Francia.

Filippo Magnani ha una fortissima passione per la sua terra e per tutto ciò che essa offre e di conseguenza anche per il suo lavoro. Per lui andare a lavorare non è un obbligo ma un piacere e per questo la passione che mette nel suo lavoro riesce a trasmetterla anche al cliente. Il suo lavoro infatti consiste nel condividere questa passione per il cibo ed i vini e l’esperienza accumulata sul campo, assieme ai propri clienti visitando tutte le più famose zone vinicole toscane (dal Chianti Classico al Brunello, da Montepulciano alla Maremma passando per Bolgheri e giungendo fino all’isola d’Elba). La sua conoscenza non si basa solo sulla presenza in queste splendide zone di vinificazione di prestigiose cantine e di vini rinomati in tutto il mondo ma anche sul fatto che Filippo è un attento conoscitore delle aree più nascoste e delle persone che rendono questi luoghi così speciali.

La mattina si può visitare una famosa tenuta vinicola e nel pomeriggio fare una lezione di cucina con un massaia del paese. Questa è una delle abilità di Filippo, attraverso le sue conoscenze potrà soddisfare tutte le vostre esigenze e desideri per rendere il vostro viaggio veramente speciale e memorabile.