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 ブルネロ
シエナの南、モンタルチーノの小さな丘の上、そこが有名なブルネロのぶどう（サンジョヴェーゼ・グロッソ）の故郷です。ブルネロ・ディ・モンタルチーノは世界で最も知られたワインのひとつで、重要なワイン評論家、ワインコレクター、ワイン愛好家たちから高い評価を受けています。ワイナリーを訪ね、ブルネロワインのルーツと進化に触れてみませんか。
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ワイン
ブルネロ・ディ・モンタルチーノは数少ないDOCGのひとつ。フレーバーが複雑で舌に優しいタンニンを持ち、長期保存に向くワインゆえに、ワインコレクターの垂涎の的です。ライトなつくりのロッソ・ディ・モンタルチーノは、「デクラッセ」されたブルネロで、長期熟成を待たずに楽しめるワインです。DOCGの規定によると、ブルネロ・ディ・モンタルチーノは出荷前に少なくとも5年間熟成させなければなりません。レゼルヴァの場合は6年間となっています。
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訪問可能なおすすめワイナリー
ビオンディ・サンティ、ソルデラ・カーゼ・バッセ、サルヴィオーニ、シロ・パチェンティ、ポッジオ・ディ・ソット、コルテ・パヴォーネ・ロアーカー・アルテジーノ
その他の、訪問可能なワイナリー
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ブルネロ・ツアー
ブルネロ地域の心臓部へ、名高いブルネロ・ワインがどのように生産されているかをたずねるプライベートガイド付き1日ツアーを提案しています。ベストワイナリーを2件訪問し、地元の食材をふんたんに使ったランチをお楽しみいただけます。途中、モンタルチーノの地中海沿岸の村や、カール大帝の主導で781年に設立された、サンタンティーモ修道院にも足を伸ばします。
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